XII Conferencia AquaForum Los Lagos

“Desafíos para reactivar la Salmonicultura: Crecimiento y Competitividad”

Jueves 6 de noviembre 2025
Hotel Enjoy, Puerto Varas — 8:00 a 17:30 hrs

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Objetivo

Este jueves 6 de noviembre se llevará a cabo la décima segunda versión de AquaForum Los Lagos.
El evento reunirá a autoridades, expertos y tomadores de decisión para analizar de manera estratégica los desafíos de la salmonicultura en Chile,
con foco en innovación, sostenibilidad, desarrollo normativo y crecimiento competitivo de la industria.

08:00–09:00
Networking

Acreditación, Café de Bienvenida y Networking

09:05–09:05
Bienvenida

Bienvenida al AquaForum Los Lagos 2025

Gonzalo Silva
Maestro de Ceremonia.
Cristián Solís Aguirre
Gerente General, B2B Media Group.

09:05–09:45
Inauguración

Loreto Seguel
Presidenta Ejecutiva, Consejo del Salmón.
Tomás Gárate
Alcalde, Ilustre Municipalidad de Puerto Varas.
Soledad Tapia
Directora Nacional, Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (Sernapesca).
Alejandro Santana
Gobernador Regional de Los Lagos.

09:50–10:00
Presentación

“De emprendimiento austral a una potencia mundial: historia y evolución de la salmonicultura”

Arturo Clément
Presidente, Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile).

🔒 Presentación no disponible para descarga.

Desafío 1
10:00–10:35

“Salmonicultura Sostenible: Materias a considerar para una legislación Acuícola efectiva”

Moderador:
David Zaviezo
Abogado, Certes Ltda.

“Plan Salmón 2050: Principales Desafíos”, Rodrigo Wainraihgt, Alcalde, Ilustre Municipalidad de Puerto Montt.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Sustentabilidad en la Salmonicultura: Desafíos y Oportunidades Legislativas”, Catarina Martins, Chief Technology and Sustainability Officer, Grupo Mowi.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Directrices internacionales que deben considerarse en una Ley de Acuicultura”, Paolo Trejo, Abogado, Consultor Internacional de Pesca y Acuicultura.

📥 Descargar presentación (PDF)

10:35–10:45
Q&A

Preguntas y conclusiones del moderador.

10:45–11:10
Café & Networking

Café y Networking.

Desafío 2
11:15–11:35

“Mercados: Tendencias Globales y Estrategias en un entorno global cambiante”

Moderador:
Carlos Odebret
Presidente, Asociación de Salmonicultores de Magallanes.

“Economía y Mercados: tendencias, desafíos y oportunidades”, Óscar Landerretche, Economista y Profesor Titular Docente del Departamento de Economía de la Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Desafíos y Oportunidades en la promoción de productos del mar chileno”, Lorena Sepúlveda, Directora Nacional de ProChile, Ministerio de Relaciones Exteriores.

📥 Descargar presentación (PDF)

11:35–12:25
Conversatorio

Óscar Landerretche
Economista y Profesor Titular Docente del Departamento de Economía de la Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile.
Lorena Sepúlveda
Directora Nacional de ProChile, Ministerio de Relaciones Exteriores.
Gerardo Balbontín
Gerente General, Blumar.
Cristián Swett
Gerente General, Multi X.

Desafío 3
12:30–13:30

“Genética & Bienestar Animal: pilares para la sostenibilidad de la salmonicultura”

Moderadora:
Marcela Lara
Asesora Técnica, Consejo del Salmón.

“Edición Genética, los nuevos desafíos en Sanidad Animal”, José Manuel Yáñez, Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Mejoras Genética en la salmonicultura”, Jean Paul Lhorente, Technical and Breeding Manager, Benchmark Genetics Chile.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Bienestar Animal: ¿una herramienta para mejorar la sostenibilidad?”, Roberto Becerra, Gerente General, Certificación en Bienestar Animal (Welfcert®).

📥 Descargar presentación (PDF)
“Ejemplo de Certificación en Bienestar Animal”, Marcelo Imilan, Gerente Técnico, Cermaq Chile.

📥 Descargar presentación (PDF)

13:30–13:45
Q&A

Preguntas y conclusiones de la moderadora.

13:50–14:50
Networking

Brunch y Networking.

Desafío 4
14:55–16:10

“Conectividad y Logística del paralelo 41 al sur de Chile”

Moderador:
Manuel Bagnara
Gerente General, Asociación Gremial de Armadores de Transporte Marítimo, Fluvial, Lacustre y Turístico Sur Austral (ARMASUR A.G.).

“Oportunidades de la Zona Sur Austral”, Mario Besoain, Capitán de Navío LT y Gobernador Marítimo de Puerto Montt, Dirección General del Territorio Marítimo y de Marina Mercante (Directemar, Armada de Chile).

📥 Descargar presentación (PDF)
“Puerto Chacabuco y Puerto Natales: Pilares logísticos para la cadena de suministro del salmón”, Francisco Álvarez, Gerente General, Toptainer.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Logística portuaria y cross-docking”, Gustavo Pacheco, Director Ejecutivo, Oxxean S.A.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Logística Operacional para una Acuicultura Sostenible”, Hernán Flores, Gerente de Operaciones y Logística, Cooke Aquaculture.

📥 Descargar presentación (PDF)
“Sostenibilidad y trabajo público-privado: Sistema de Plataforma Avistamiento de cetáceos marinos”, Karina Sepúlveda, Gerente de Operaciones, ARMASUR A.G. y Presidenta, Mesa Marítimo Portuaria del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva.

📥 Descargar presentación (PDF)

16:10–16:30
Q&A

Preguntas y conclusiones del moderador.

Desafío 5: Presentaciones y Conversatorio
16:35–17:30

“Innovación 4.0: Nuevas tecnologías para la industria del salmón”

Moderadora:
María José Urrutia
Gerente General, Këtrawa Lab.

“Inteligencia Artificial en la producción Acuícola y cuidado ambiental”, Fernando Manterola, Gerente General, WaterMind AI.
“Ciberseguridad: Necesidad y aliado estratégico”, Felipe Hott, Director de Ciberseguridad y Líder Red Team, TRUSTTECH Cybersecurity Chile.

🔒 Presentación no disponible para descarga.
“Electromovilidad 4.0 para una salmonicultura con menos huella”, Ariel Echeverría, Principal CEO, ElectroRiders.
“Innovación Social y valor Agregado del Salmón”, Maximiliano Mella, Fundador y CEO, CollagenFans.

17:30–17:35
Cierre

Palabras de cierre al AquaForum Los Lagos 2025
Sr. Cristián Solís, Gerente General, B2B Media Group.