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En Aqua Forum 2015, Subpesca anunció ajustes a normativa acuícola

 

Unos 150 ejecutivos de la industria del salmón de Chile fueron testigos de la realización en Puerto Varas (Región de Los Lagos) del Encuentro Internacional de Acuicultura Aqua Forum 2015, evento organizado por el Grupo Editorial Editec en donde se destacaron las experiencias de actores de industrias como la energética, portuaria o minera del país respecto del desarrollo de grandes proyectos y su relación con la comunidad, aunque lo que más resaltó fueron los anuncios realizados por el representante de la autoridad acuícola-pesquera.

Es que tal como lo reconoció el presidente de SalmonChile, Felipe Sandoval, y el mismo miembro de la Subsecretaría de Pesca y Acuicultura (Subpesca), Paolo Trejo, la industria del salmón está pasando por un complicado momento debido a un adverso estado sanitario, paridad cambiaria desfavorable, imagen debilitada y pérdida de competitividad. Respecto de este último aspecto, quizás uno de los que se advierte más asequible, el foco ha estado en mejorar la actual normativa y por ello es que el líder gremial de SalmonChile mostró su preocupación respecto de que “las relocalizaciones han avanzado más lento de lo que esperábamos”.

En tanto, Trejo analizó la importancia que tendrá la acuicultura en el futuro de la alimentación mundial y donde Chile, uno de los países líderes en materia productiva pero que –contrariamente– tiene uno de los niveles de consumo de productos del mar más bajos, tiene mucho que aportar. No obstante, y más allá de la importancia que tiene hoy la salmonicultura en materia económica y laboral, el representante del Gobierno reflexionó respecto del empoderamiento que está alcanzando hoy la ciudadanía en relación con “el desarrollo y no desarrollo de los proyectos de acuicultura”, destacando que “no basta con enfrentar los problemas, sino que hay que trabajarlos desde antes”. Además, Trejo llamó a la industria del salmón a colaborar en forma más cercana con  una comunidad que “no se siente partícipe de ella. No la siente como algo propia” y quizás, por lo anterior, es que el sector ha tenido “conflictos con los actores del borde costero” que deben ser superados a la brevedad a través “de alianzas entre los usuarios” que permitan “generar lazos de confianza”.

Anuncios normativos

De todas formas, el representante de la Subpesca manifestó que están al tanto de las complicaciones que está viviendo el sector cultivador y que por ello están trabajando para “flexibilizar la normativa”.

Dentro de ellas destacó “los ajustes a la normativa sobre densidades de cultivo para controlar el crecimiento exacerbado y descontrolado de la producción”. También recalcó que el “Sernapesca está realizando la revisión y modificación de los programas de Caligidosis e ISA y junto al Servicio Agrícola y Ganadero está evaluando de manera prioritaria la autorización de uso especial de una nueva vacuna viva para SRS”.

El representante aseveró que la autoridad está analizando una “flexibilización de desdobles para permitir eliminar tempranamente aquellos ejemplares que tienen una peor condición y así evitar enfermedades”, destacando que “se permitirá sembrar a doble densidad por jaula respetando el límite máximo de ejemplares por centro pero con la condición de desdoblar antes del séptimo mes o antes del kilo de peso promedio de los ejemplares”.

Asimismo, Trejo apunto que “los ejemplares eliminados no se considerarán pérdida, rebajando así el costo en estructuras, alimentos y tratamientos en estos primeros meses, favoreciendo un mejor desempeño sanitario por la eliminación de peces mayormente susceptibles a enfermedades”.

Lea y revise fotos en la completa cobertura de Aqua Forum 2015 en

http://www.aqua.cl/?s=aqua+forum&searchsubmit=