XII Conferencia AquaForum Los Lagos

“Desafíos para reactivar la Salmonicultura: Crecimiento y Competitividad”

Jueves 6 de noviembre 2025
Hotel Enjoy, Puerto Varas: Klenner 349, Puerto Varas, Región de Los Lagos, 8:00 a 17:30

“PROGRAMA SUJETO A CONFIRMACIÓN”

Inscripción
Ubicación

Objetivo

Este jueves 6 de noviembre se llevará a cabo la décima segunda versión del evento AquaForum Los Lagos 2025.
Esta conferencia se enfocará en el desarrollo de la acuicultura y la industria pesquera cuyo propósito es reunir a los principales actores del sector acuícola, autoridades, expertos y empresas para analizar de forma estratégica los desafíos actuales de la salmonicultura en Chile, abordando temas clave como sostenibilidad, marco regulatorio, diversificación de mercados, innovación tecnológica, genética, bioseguridad, y conectividad en el sur del país.
El foro busca generar un espacio de reflexión y colaboración que contribuya al desarrollo de una acuicultura moderna, responsable y competitiva frente a las exigencias locales e internacionales.

08:00–09:00
Networking

Acreditación, Café de Bienvenida y Networking

09:00–09:05
Bienvenida

Bienvenida al AquaForum Los Lagos 2025

Sr. Cristián Solís, Gerente General, B2B Media Group.

09:05–09:45
Inauguración

Loreto Seguel
Presidenta Ejecutiva, Consejo del Salmón.
Arturo Clément
Presidente, Asociación de la Industria del Salmón de Chile (SalmonChile).
Alejandro Santana
Gobernador Regional de Los Lagos.
Julio Salas
Subsecretario de Pesca y Acuicultura de Chile (Subpesca).
Álvaro García
Ministro de Economía, Fomento y Turismo.

Desafío 1
09:50–10:35

“Salmonicultura Sostenible: Materias a considerar para una legislación Acuícola efectiva”

Moderador:
David Zaviezo
Abogado, Certes Ltda.

“Plan Salmón Interregional 2050: Innovación & desarrollo regional”, Rodrigo Wainraihgt, Alcalde de Puerto Montt.
“Sustentabilidad en la Salmonicultura: Desafíos y Oportunidades Legislativas”, Catarina Martins, Chief Technology and Sustainability Officer, Grupo Mowi.
“Directrices internacionales que deben considerarse en una Ley de Acuicultura”, Paolo Trejo, Abogado, Consultor Internacional de Pesca y Acuicultura.

10:35–10:45
Q&A

Preguntas y conclusiones del moderador.

10:45–11:10
Café & Networking

Café y Networking.

Desafío 2
11:15–11:45

“Mercados: Tendencias Globales y Estrategias en un entorno global cambiante”

Moderador:
Carlos Odebret
Presidente, Asociación de Salmonicultores de Magallanes.

“Economía y Mercados: tendencias, desafíos y oportunidades”, Óscar Landerretche, Economista y Profesor Titular Docente del Departamento de Economía de la Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile.
“Desafíos y Oportunidades en la promoción de productos del mar chileno”, Lorena Sepúlveda, Directora Nacional de ProChile, Ministerio de Relaciones Exteriores.

11:45–12:25
Conversatorio

Óscar Landerretche
Economista y Profesor Titular Docente del Departamento de Economía de la Facultad de Economía y Negocios, Universidad de Chile.
Lorena Sepúlveda
Directora Nacional de ProChile, Ministerio de Relaciones Exteriores.
Gerardo Balbontín
Gerente General, Blumar.
Cristián Swett
Gerente General, Multi X.

Desafío 3
12:30–13:30

“Genética & Bienestar Animal: pilares para la sostenibilidad de la salmonicultura”

Moderadora:
Marcela Lara
Asesora Técnica, Consejo del Salmón.

“Edición Genética, los nuevos desafíos en Sanidad Animal”, José Manuel Yáñez, Decano de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias, Universidad de Chile.
“Mejoras Genética en la salmonicultura”, Jean Paul Lhorente, Technical and Breeding Manager, Benchmark Genetics Chile.
“Bienestar Animal: ¿una herramienta para mejorar la sostenibilidad?”, Roberto Becerra, Gerente General, Certificación en Bienestar Animal (Welfcert®).
“Ejemplo de Certificación en Bienestar Animal”, Marcelo Imilan, Gerente Técnico, Cermaq Chile.

13:30–13:45
Q&A

Preguntas y conclusiones de la moderadora.

13:50–14:50
Networking

Brunch y Networking.

Desafío 4
14:55–16:10

“Conectividad y Logística del paralelo 41 al sur de Chile”

Moderador:
Manuel Bagnara
Gerente General, Asociación Gremial de Armadores de Transporte Marítimo, Fluvial, Lacustre y Turístico Sur Austral (ARMASUR A.G.).

“Oportunidades de la Zona Sur Austral”, Mario Besoain, Capitán de Navío LT y Gobernador Marítimo de Puerto Montt, Dirección General del Territorio Marítimo y de Marina Mercante (Directemar, Armada de Chile).
“Puerto Chacabuco y Puerto Natales: Pilares logísticos para la cadena de suministro del salmón”, Francisco Álvarez, Gerente General, Toptainer.
“Logística portuaria y cross-docking”, Gustavo Pacheco, Director Ejecutivo, Oxxean S.A.
“Logística Operacional para una Acuicultura Sostenible”, Hernán Flores, Gerente de Operaciones y Logística, Cooke Aquaculture.
“Sostenibilidad y trabajo público-privado: Sistema de Plataforma Avistamiento de cetáceos marinos”, Karina Sepúlveda, Gerente de Operaciones, ARMASUR A.G. y Presidenta, Mesa Marítimo Portuaria del Pacto por una Región Sostenible e Inclusiva.

16:10–16:30
Q&A

Preguntas y conclusiones del moderador.

Desafío 5: Presentaciones y Conversatorio
16:35–17:30

“Innovación 4.0: Nuevas tecnologías para la industria del salmón”

Moderadora:
María José Urrutia
Gerente General, Këtrawa Lab.

“Inteligencia Artificial en la producción Acuícola y cuidado ambiental”, Fernando Manterola, Gerente General, WaterMind AI.
“Ciberseguridad: Necesidad y aliado estratégico”, Felipe Hott, Director de Ciberseguridad y Líder Red Team, TRUSTTECH Cybersecurity Chile.
“Electromovilidad 4.0 para una salmonicultura con menos huella”, Ariel Echeverría, Principal CEO, ElectroRiders.
“Innovación Social y valor Agregado del Salmón”, Maximiliano Mella, Fundador y CEO, CollagenFans.